The Notebook

Η οργάνωση του γάμου είναι ένα πολύ όμορφο ταξίδι. Εμείς θα σας βοηθήσουμε να το κάνετε διασκεδαστικό από την αρχή μέχρι το τέλος. Μέσα από τα άρθρα μας κοιτάμε να καλύψουμε όλες τις διαδικασίες του γάμου με συμβουλές και διάφορα tips.

 

Δεξίωση

5 φαγητά τα οποία προτείνουν οι ειδικοί να μην συμπεριλάβετε στο μενού του γάμου

weddingpaths.com

5 φαγητά τα οποία προτείνουν οι ειδικοί να μην συμπεριλάβετε στο μενού του γάμου

Ένα από τα συναρπαστικά πράγματα κατά την προετοιμασία του γάμου είναι η απόφαση του μενού της δεξίωσης. Πολλοί είναι εκείνοι που ανυπομονούν να δοκιμάσουν νόστιμα πιάτα και να γευτούν διαφορετικές επιλογές ώστε να καταλήξουν σε αυτές που θα είναι ιδανικές για όλους! Σίγουρα θα πρέπει να προσπαθήσετε να καλύψετε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη γκάμα επιθυμιών μπορείτε αλλά κάποιο, ελπίζουμε πολύ λίγοι, ίσως να μην  μείνουν και τόσο ικανοποιημένοι. Για να σας βοηθήσουμε αυτός ο αριθμός ατόμων να είναι όσο το δυνατόν πιο μικρός, έως και ανύπαρκτός, συμβουλευτήκαμε ειδικούς επαγγελματίες που μοιράστηκαν μαζί μας τι δεν θα χρησιμοποιούσαν ποτέ ακόμη και εκείνοι στο γαμήλιο τραπέζι.

Στη συνέχεια δείτε τι δεν προτιμούν ακόμη και οι επαγγελματίες ειδικοί στο μενού της δεξίωσης ενός γάμου.

Χοιρινό

Είναι αλήθεια ότι είναι ένα από τα είδη κρέατος που δεν προτιμάται σε τέτοιου είδους τραπέζια. Το έχετε παρατηρήσει; Ο λόγος είναι γιατί περιέχει αρκετό λίπος σε σχέση με άλλες επιλογές και έχουν αναφερθεί αρκετές αλλεργίες ως προς αυτό. Για να είστε λοιπόν καλυμμένοι και να μη δημιουργήσετε προβλήματα και δυσαρέσκεια στους καλεσμένους, είναι καλύτερα να μην το συμπεριλάβετε στο μενού σας. Υπάρχουν άλλες πολλές επιλογές εξίσου νόστιμες και πιο υγιεινές.

Οτιδήποτε μη μαγειρεμένο- ψημένο

Αν και σε μία τέτοια, επίσημη περίσταση και ως συνοδεία κρασιού ή κοκτέιλ ταιριάζει απόλυτα αυτή η επιλογή, δεν είναι και ότι καλύτερο για το μενού ενός γάμου. Μιλάμε φυσικά για ότι ανήκει στην κατηγορία των ωμών όπως για παράδειγμα, σούσι ή ωμά στρείδια, κλπ. Πρέπει να ξέρει κάποιος και να έχει ερευνήσει από πού προέρχονται τα υλικά και κατά πόσο είναι φρέσκα. Το να εμπιστευτείτε την κουζίνα του χώρου δεξίωσης η οποία μπορεί να προσφέρει και αυτό το είδος φαγητού έχει ένα μικρό ρίσκο. Θα σας συμβουλεύαμε να μην το πάρετε.

Κλασικό ψωμί

Το κάθε μενού περιλαμβάνει και το ψωμί ως στοιχείο. Για να ξεφύγετε από την κλασική επιλογή του λευκού ψωμιού και να δώσετε μία μοντέρνα νότα σε αυτό την κατηγορία, επιλέξτε και άλλα είδη όπως είναι το πολύσπορο, με βρώμη, με σίκαλη, κλπ. Δώστε την ευκαιρία στους επισκέπτες να γευτούν καινούρια πράγματα που εσείς έχετε επιλέξει.

Παϊδάκια

Συνηθίζετε σε μερικούς γάμους πιο… παραδοσιακούς να υπάρχουν παϊδάκια αρνιού στο μενού. Η νοστιμιά τους είναι αδιαμφισβήτητη αλλά ο τρόπος με τον οποίο τρώγονται ίσως φέρει αρκετούς από τους καλεσμένους σε δύσκολη θέση. Δεν είναι και η καλύτερη επιλογή για ένα επίσημο τραπέζι οπότε είναι καλύτερο να μην συμπεριλάβετε κάτι τέτοιο στα γεύματά σας.

Οτιδήποτε πολύ πικάντικο

Υπάρχει αρκετός κόσμος που τρώει πικάντικα τρόφιμα αλλά και πολλοί οι οποίοι δεν τα αντέχουν. Για να καλύψετε λοιπόν όλα τα γούστα και να έχει ένα έξτρα ενδιαφέρον το μενού σας μπορείτε να κάνετε όλα τα πιάτα ήπιας μορφής από θέμα γεύσης τοποθετώντας στο τραπέζι διάφορα είδη μπαχαρικών και σάλτσες ώστε ο κάθε ένας να ρυθμίσει το φαγητό του ανάλογα με τις προτιμήσεις του.

WeddingPaths team